Печенье с перцем и белым шоколадом
Описание рецепта
К новогоднему столу я предлагаю испечь чудесное печенье.
Оно может быть и замечательным подарком, и вкусным угощением, и украшением праздничного стола или новогодней елки. А какой аромат от этой выпечки витает
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука210г
- какао30г
- соль1щепотка
- перец чили2щепотка
- сливочное масло110г
- сахар150г
- яйца куриные1шт.
- гранатовый сироп1ст. л.
- шоколад белый300г
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории144кКал6.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В отдельной посуде смешать все сухие ингредиенты, хорошо перемешать.
- Шаг 2
В чаше комбайна смешать мягкое сливочное масло, яйцо и сироп.
- Шаг 3
К масляно-яичной смеси добавить смесь из сухих ингредиентов. Замесить насадкой «флекси» до однородности.
- Шаг 4
Тесто свернуть в шар, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 60 минут.
- Шаг 5
Тесто достать из холодильника, раскатать в пласт между двумя листами пергамента. Затем резаком вырезать печенье. Излишки теста убрать. Выпекать печенье в духовке при 180°C 10 минут.
- Шаг 6
Белый шоколад растопить на водяной бане. Аккуратно залить в силиконовые формы. Дать полностью остыть. Затем очень аккуратно наши «монетки» достать из силиконовой формы.
- Шаг 7
На готовое печенье точечно нанести горячий шоколад.
- Шаг 8
Сверху на шоколад приклеить «монетку».
- Шаг 9
Печенье готово!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Чудесное печенье)))😋🎄🎅