Булочки с маком
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- пшеничная мука500г
- ПравильноеМолоко АО АИСФеР 1,5 %250мл
- яйца куриные3шт.
- ПравильноеМасло АО АИСФеР 100г
- сахар3ст. л.
- сахар ванильный10г
- дрожжи сухие10г
- Начинка
- мак100г
- сахар2ст. л.
- ПравильноеМасло АО АИСФеР2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры47г58.75% от дневной нормы
- Углеводы130г43.33% от дневной нормы
- Калории1027кКал42.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления ароматных булочек с маком нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
В молоке ПравильноеМолоко АО АИСФеР 1,5% разведите дрожжи с сахаром.
- Шаг 3
Добавьте муку.
- Шаг 4
Добавьте в опару размягченное ПравильноеМасло АО АИСФеР и оставьте опару для подъема.
- Шаг 5
Затем добавьте 2 яйца, замесите тесто и оставьте на 1 час в теплом месте.
- Шаг 6
Мак положите в воду и доведите до кипения, после чего откиньте на сито, чтобы лишняя жидкость стекла.
- Шаг 7
Смешайте мак с сахаром.
- Шаг 8
Разомните подошедшее тесто, разделите на две части.
- Шаг 9
Каждую часть раскатайте в тонкий пласт. Смажьте пласты теста сливочным маслом ПравильноеМасло АО АИСФеР.
- Шаг 10
Выложите маковую начинку на тесто.
- Шаг 11
Сверните пласты теста в рулеты, разрежьте на части толщиной 3 см, оставьте на 20 минут.
- Шаг 12
Выложите заготовки на смазанный маслом противень, смажьте сверху яйцом.
- Шаг 13
Выпекайте булочки примерно 25 минут при температуре 200°С. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
