
Кекс с бананом и карамелью
Описание рецепта
Предлагаю вашему вниманию кекс
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- сахарный песок1стакан
- молоко1стакан
- сливочное масло2ст. л.
- мука2стакан
- корица молотая1ст. л.
- разрыхлитель1ст. л.
- бананы1шт.
- молоко сгущенное вареное1банка
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы77г25.67% от дневной нормы
- Калории416кКал17.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Стакан объемом 250 мл. Для карамели варим сгущенное молоко в течение 2-х часов. Можно взять и два банана.
- Шаг 2

Яйца взбить с сахаром.
- Шаг 3

Добавить размягченное масло, молоко, щепотку соли.
- Шаг 4

Муку, корицу, разрыхлитель просеять.
- Шаг 5

Соединить обе смеси.
- Шаг 6

Получилось не слишком густое тесто.
- Шаг 7

Форму смазать маслом. Вылить тесто. Банан нарезать кусочками, добавить в тесто. Густую вареную сгущенку зачерпывать чайной ложкой и также выкладывать в тесто. Лучше эти ингредиенты выкладывать не поверх теста, а в следующей очередности: тесто, бананы, карамель.
- Шаг 8

Выпекать кекс при 180°C 35 минут. Дать остыть. Верх кекса можно смазать остатками карамели. Вкус кекса раскрывается лучше на второй день. Приятного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?






















Комментарии
3Инночка😘, спасибо за отличный рецепт!!! Кекс безумно вкусный!!! Воздушный, ароматный!!! Быстро и вкусно!!! Я немного с мукой переборщила🤔
Инна, подскажи, пожалуйста, сгущенку и бананы лучше выкладывать не поверх теста, а в следующей очередности: тесто, бананы, карамель. Я запуталась, это как: тесто, бананы, карамель и снова тесто?
Я ем глазами... Мне нужно больше,бооооольше фото! Еще! 😍😍