Пирог-перевертыш с ананасами

В муку введите яйцо.

Далее добавьте 100 г сахара.

Добавьте ванильную эссенцию.

Добавьте 75 г сливочного масла.

Замешайте тесто и убирите его в холодильник на 20 минут.

Растопите 50 г сливочного масла, разведите 50 г сахара и сварите густую карамель. 

Дно круглой формы для запекания застелите пергаментной бумагой и смажьте растительным маслом.

Выложите ананасы колечками в сиропе ТМ «Фрау Марта».

В отверстие каждого положите по ядрышку миндаля.

Залейте ананасы теплой карамелью, выложите сверху тесто, разровняйте.

Выпекайте пирог 30–40 минут при 180°C.

Дайте пирогу остыть, переверните вверх дном, чтобы ананасы оказались сверху.

Подавайте с шариком мороженного и листочками мяты. Приятного аппетита!