Орехово-молочная паста

Заранее обжарить фундук или другой орех.

Снять по возможности шелуху и порубить (или растереть в крошку).

Засыпать сахар в воду и добавить масло. Поставить на огонь. Варить 5 минут.

Когда сахар растворится, снять и немного остудить.

Всыпать сухое молоко и ваниль.

Хорошо размешать. Отделить половину белого состава в отдельную посуду.

Шоколад (50%) порубить. Всыпать в половину белого состава.

В теплой массе он отлично начнет растворяться, но мелкие кусочки тоже приветствуются.

Размешать. Это уже обалденная вкусняшка.

Но добавим рубленный орех.

Перемешать и уже в таком виде можно подавать с гренками.

Взять одну или парочку баночек. На дно поместить по ложке коричневой пасты.

Далее белый состав.

Снова коричневый, потом белый...

Заканчиваем коричневым пятном.

Закрыть крышками и поставить в холодильник на пару часов.

Упаковать подарочек и можно дарить.

После холодильника паста плотная и мне, если честно, понравилась больше комнатной температуры, правда и исчезнет такая паста быстрее!

Рекомендую подать с несладким кофе.

Выбирайте баночки для пасты с широким дном — это намного удобнее.

Мне понравились оба цвета пасты, но белая нежнее.

Такую пасту можно приготовить и с детьми.

Мне понравилось вот с такими воздушными галетами.