
Слойки-треугольники с курицей
Описание рецепта
Доброго времени суток! Хочу предложить вашему вниманию вариант приготовления прекрасных слоек, их можно взять с собой для перекуса или же покушать их дома. Треугольники такого плана делаю очень часто, моя семья их полюбила за вкус, а я за простоту в приготовлении.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное450г
- шампиньоны свежие150г
- куриные бедра ТМ «Петруха»2шт.
- лук репчатый1шт.
- сыр100г
- соль1щепотка
- растительное масло1ст. л.
- яйца куриные1шт.
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории706кКал29.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Для начала подготовим шампиньоны, моем, чистим, сушим.
- Шаг 2

Нарезаем мелкими кубиками.
- Шаг 3

Возьмем куриные бедрышки ТМ «Петруха».
- Шаг 4

Снимем шкуру. Отправляем их варить в кипящую подсоленную воду. Достаем по готовности.
- Шаг 5

Мелко режем репчатый лук.
- Шаг 6

Шампиньоны обжариваем на разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
- Шаг 7

Затем добавим лук. Немного обжарим.
- Шаг 8

Трем твердый сыр на мелкой терку.
- Шаг 9

С отваренных бедрышек снимем мясо и мелко его нарезаем. Затем смешаем обжаренные шампиньоны с луком, мясом бедра и сыром. Начинка готова. Можно подсолить по вкусу.
- Шаг 10

Слоеное тесто нарезаем на квадраты и в центр каждого кладем немного начинки.
- Шаг 11

Складываем треугольником и вилкой закрепляем край.
- Шаг 12

Кладем наши треугольники на пергаментную бумагу.
- Шаг 13

Для придания блеска взбиваем яйцо и смазываем слойки-треугольники с помощью кисточки.
- Шаг 14

Выпекаем в разогретой (160-180°C) духовке в течение 20 минут, до образования румяной корочки. Получается вот такая вкуснота. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?






















Комментарии
2Быстро и легко. Очень вкусно!👌
Очень аппетитно!👍🏻