Овсяное печенье с отрубями, орехами и изюмом
Описание рецепта
Это печенье — мой эксперимент, в нем все продумано до мелочей, чтобы съесть пару штук, утолить жажду к сладкому, а фигура осталась в полном порядке! Особенно хорошо такое печенье спасает на репетиции или в путешествии. Мука подойдет и овсяная, и гречневая — она здесь просто должна все соединять. Овсяные хлопья можно заменить хлопьями «4 злака», а можно замочить геркулес в яблочном соке — это будет уже дополнительная сладость. Орехи и сухофрукты берите любые, хорошо добавить в тесто корицу, ваниль или имбирь.
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- геркулес5ст. л.
- мука5ст. л.
- овсяные отруби3ст. л.
- льняные отруби3ст. л.
- сливочное масло100г
- грецкие орехи2горсть
- изюм60г
- мед жидкий1ст. л.
- кленовый сироп1ст. л.
- сахар мусковадо1ст. л.
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории435кКал18.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 2
Грецкие орехи порубить ножом, так чтобы остались кусочки разного размера.
- Шаг 3
Геркулес, овсяные и льняные отруби, изюм, орехи, мусковадо высыпать в глубокую посуду, затем туда же натереть на терке предварительно охлажденное сливочное масло и перемешать все лопаткой.
- Шаг 4
Всыпать в тесто часть муки, добавить кленовый сироп, мед и все перемешать, затем всыпать соль, оставшуюся муку и вымесить тесто руками.
- Шаг 5
Сформировать из теста небольшие лепешки и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
- Шаг 6
Выпекать печенье в разогретой духовке 20 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4После большого перерыва в выпечке решила возобновить свои кулинарные шедевры именно с этого печенья.Потому что захотелось чего-то вкусненького и одновременно немного полезного.😉🌸🌸🌸
Вкусное печенье, вместо сливочного масла добавила подсолнечное. Даже в таком варианте вкусно.
2600 килокалорий?????!!!!!!!! Это сохраняет фигуру? Это на весь об'ем или на 100 г?
Очень вкусно