Свиной шашлык в луковом маринаде
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1кг
- лук репчатый500г
- соль1ч. л.
- перец черный молотый1ч. л.
- мята3веточка
- петрушка зелень3веточка
- лимоны1шт.
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры55г68.75% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории718кКал29.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления и сервировки блюда нам понадобится.
- Шаг 2
Тщательно промойте мясо и обсушите бумажными полотенцами ТМ «Мягкий знак».
- Шаг 3
Нарежьте мясо.
- Шаг 4
Лук нарежьте соломкой, измельчите петрушку и мяту.
- Шаг 5
Переложите мясо в глубокую миску, добавьте лук и зелень.
- Шаг 6
Сбрызните все соком лимона, добавьте соль и перец, хорошо перемешайте.
Оставьте мясо в получившемся маринаде минимум на 2 часа. - Шаг 7
Замаринованное мясо насадите на деревянные шампуры и промокните бумажным полотенцем ТМ
«Мягкий знак» остатки маринада. - Шаг 8
Пожарьте шашлык на мангале или на гриле до готовности, периодически переворачивая.
- Шаг 9
Ароматный сочный шашлык готов, самое время насладиться отдыхом на природе! А о чистоте рук позаботятся салфетки ТМ «Мягкий знак». Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
