Тосты с беконом и яйцом пашот

Для приготовления и сервировки блюда нам понадобится.

Приготовьте яйца пашот. В кастрюлю с горячей водой добавьте немного соли и 1 ст. л. уксуса.

Венчиком закрутите воду, чтобы получился водоворот. Яйцо разбейте в миску (желток должен остаться целым). В это время влейте в воду яйцо и варите минуты 3. Шумовкой достаньте яйца из воды.

Посыпьте бекон молотым перцем и обжарьте на сковороде гриль с двух сторон в течение пары минут.

Обжаренный бекон положите на салфетки ТМ «Мягкий знак», чтобы убрать лишний жир.

Хлеб подсушите на раскаленной сковороде-гриль без масла или подсушите в тостере.

На тосты выложите кусочки бекона, салат айсберг, сверху — яйца пашот и посыпьте тертым сыром.

Вкусный завтрак готов. Подавайте к столу и не забудьте положить на стол салфетки ТМ «Мягкий знак». Приятного аппетита!