Пирог с ягодами
Описание рецепта
Пирог получается очень нежным, вкусным и быстрым.
Можно использовать любые ягоды, а также фрукты.
Если берете замороженные, разморозьте и уберите лишнюю влагу!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука100г
- яйца куриные2шт.
- сахар100г
- сливочное масло90г
- разрыхлитель1ч. л.
- ванильный экстракт5капля
- ягоды300г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории425кКал17.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ягоды помыть и просушить, нарезав, как нравится. Если брали замороженные, разморозить и просушить. И сразу же включить духовку на 180°C, пусть нагревается. Форму смазать маслом и выложить туда ягоды. Моя форма диаметром 24 см, высота — 6 см. Получается чуть выше половины.
- Шаг 2
Растопить сливочное масло, я это делаю на маленьком огне на сковороде. Около минуты это происходит.
- Шаг 3
Яйца венчиком взбиваем с сахаром до пены, затем добавляем растопленное масло. Важно, чтобы оно было не сильно горячим!
- Шаг 4
Муку, смешанную с 1/2 ст. л. разрыхлителя, добавляем к смеси. Все тщательно перемешиваем. Тесто получается средней густоты. Добавляем также ванильный экстракт для аромата.
- Шаг 5
Заливаем ягоды тестом и ставим в предварительно разогретую духовку на 30 минут при температуре 180–200°C в зависимости от вашей духовки.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3ой у тебя пирог в стекле с вишнями подоспел как раз ко дню журналиста, просто нямочка
Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🎁
Отличный рецепт,чёткие понятные шаги приготовления. Красивые фотографии⭐️🍓