Шашлычок из печени в беконе
Описание рецепта
Печень, приготовленная таким образом, получается очень нежной и вкусной. Простое и быстрое в приготовлении блюдо, подходит для праздничного стола.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриная печень1кг
- молоко500мл
- бекон300г
Пищевая ценность
- Белки69г76.67% от дневной нормы
- Жиры54г67.50% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории795кКал33.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Деревянные шпажки предварительно замочите в холодной воде, желательно на ночь. Печень залейте молоком и оставьте на 1 час.
- Шаг 2
Заворачивайте печень в бекон и нанизывайте на шпажки.
- Шаг 3
Выложите на решетку.
- Шаг 4
Готовьте на огне, переворачивая каждые 3 минуты, на каждой стороне по 2–3 раза в зависимости от жара.
- Шаг 5
Готовую печень выкладывайте в кастрюлю и жарьте следующую партию.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1ммммм... шашлычок из печени- очень вкусен... еще делают в жировой сеточке ...попробуй так Юль😋👍