Клафути со сливой и корицей
Описание рецепта
Нежнейший французский десерт, который тает во рту. Вариантов приготовления много. Я готовлю вот так. Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливы300г
- молоко180мл
- яйца куриные2шт.
- сахар1.5ст. л.
- мука2ст. л.
- корица молотая1ч. л.
- ванилин1г
- растительное масло1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории306кКал12.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточку. Каждую половинку разрезать еще на четыре части. Неразъемную форму смазать растительным маслом. Выложить сливы по всему дну посуды.
- Шаг 2
Яйца взбить венчиком с сахаром, молоком и мукой. Всыпать корицу, ванилин. Еще раз все взбиваем венчиком. Получаем жидкое блинное тесто.
- Шаг 3
Заливаем им сливы. Ставим в заранее разогретую духовку при 160°C.
- Шаг 4
Запекаем от одного до полутора часов до румяной корочки. Во всяком случае ориентируйтесь на свою духовку. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
