Заливной пирог с тунцом
Описание рецепта
Осень... Время атмосферных посиделок! Как люблю сидеть в дождливую погоду дома и баловать своих домашних выпечкой! На этот раз
В идеале нужны консервы в масле, к сожалению именно этой ТМ не нашла, поэтому исправлю ситуацию с помощью сливочного и растительного масел.
От души поздравляю компанию «Дальпромрыба»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- сметана 15%0.5стакан
- майонез0.5стакан
- мука1стакан
- разрыхлитель0.5ч. л.
- картофель2шт.
- лук репчатый1шт.
- тунец консервированный ТМ «Магуро»1банка
- растительное масло1ст. л.
- сливочное масло1ст. л.
- соль0.5г
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории630кКал26.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разбиваем в миску 2 яйца и взбиваем со щепоткой соли до пышности.
- Шаг 2
Добавляем сметану и хорошо вымешиваем.
- Шаг 3
Добавляем майонез и вновь перемешиваем.
- Шаг 4
Подсыпаем муку, которую заранее смешали с разрыхлителем. Вымешиваем тесто венчиком. Консистенция, как на оладьи.
- Шаг 5
Нарезаем кружками картофель. Толщина с полсантиметра.
- Шаг 6
Тонко нарезаем лук.
- Шаг 7
Форму смазываем растительным маслом и выкладываем слой картофеля.
- Шаг 8
Далее
— слой лука. На этом этапе можно начинку посолить и поперчить по вкусу. - Шаг 9
С тунца сливаем лишнюю жидкость. Если консервы в масле, то сливаем масло. Укладывем кусочки тунца поверх лука. Так как мои консервы в собственном соку, то для сочности разложу 1 ст. л. сливочного масла.
- Шаг 10
Заливаем начинку тестом и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 35–40 минут.
- Шаг 11
Наш пирог готов! Атмосферного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5Оленька , Благо дарю 🧡 За пирог 😍 он чудесный 🙈👍 Влюбилась прям в него 🥰 Прошлой осенью нашла рецепт , приготовила , супер получился ! Рецепт потерялся у меня 🙈 Сейчас вот начала искать в нете и о боги , я его нашла 😁 Ну я думаю уже все догодались что у меня сегодня будет на ужин в дождливую и пасмурную погоду 😁 P.S. кстати в первый раз когда сделала удвоила порцию , и правильно сделала 😁 им не возможно насытится и насладиться 👍👍👍
Скажите, какого размера форма?
Пирог привлекательный! 😋 А можно ли заменить майонез на сметанку?
Чудесные фото👍👍👍🙌🍁🍂🍃
Очень красивые фото. Чудесный пирог. Понравился ваш фотофон.