
Капуста в тесте на сметане
Описание рецепта
Бюджетный, но при этом очень вкусный пирог.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- сметана 20%250г
- яйца куриные2шт.
- мука1стакан
- соль0.5ч. л.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- Начинка
- капуста белокочанная800г
- яйца куриные2шт.
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории265кКал11.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Капусту потушить на растительном масле, добавив соль и молотый перец. Остудить, добавить нарезанные вареные яйца. По желанию добавить зеленый лук и укроп.
- Шаг 2

Приготовить тесто. В сметану добавить яйца, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
- Шаг 3

Всыпать муку. Перемешать.
- Шаг 4

Форму смазать растительным маслом. Вылить половину теста.
- Шаг 5

Выложить капусту. Разровнять.
- Шаг 6

Залить оставшейся половиной теста. Поставить в разогретую до 200°C духовку.
- Шаг 7

Выпекать 45–50 минут. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?




















Комментарии
3Можно сметану заменить кефиром?
посыпьте тесто кунжутом
Это самое вкусное тесто для пирогов! 😊 Спасибо 😊