Кабачковые блинчики
Описание рецепта
Раньше бабушка готовила часто, теперь и я научилась. Неделю только ими и питалась и не приелись совсем.
Пищевая ценность
- Белки71г78.89% от дневной нормы
- Жиры55г68.75% от дневной нормы
- Углеводы126г42.00% от дневной нормы
- Калории1276кКал53.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кабачки чистим и трём на крупной тёрке в дуршлаг, оставляем их там, чтобы дать стечь соку.
- Шаг 2
Трём на той же тёрке картофель, морковь, лук, отжимаем. Трём сыр.
- Шаг 3
Смешиваем овощи с кабачками и рубленой зеленью и тёртым сыром и чесноком.
- Шаг 4
Добавляем яйца, соль и специи, хорошо перемешиваем.
- Шаг 5
Добавляем муку, перемешиваем.
- Шаг 6
В сковородку наливаем растительное масло, выкладываем овощную массу в виде котлеток и жарим до золотистой корочки.
- Шаг 7
Едим горячими, очень вкусно со сметаной.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Чеснок-отличная вещь в овощных оладьях!