Королевская ватрушка
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ПравильныйТворог АИСФеР 12%400г
- ПравильноеМасло АИСФеР180г
- яйца куриные3шт.
- мука2стакан
- сметана4ст. л.
- сахар1стакан
- разрыхлитель10г
- растительное масло30мл
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры64г80.00% от дневной нормы
- Углеводы110г36.67% от дневной нормы
- Калории1143кКал47.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
- Шаг 2
Смешайте полстакана сахара, муку и разрыхлитель.
- Шаг 3
Добавьте ПравильноеМасло АИСФеР и замесите тесто.
- Шаг 4
2/3 части получившегося теста уберите в холодильник на час. 1/3 теста заморозьте в морозильнике.
- Шаг 5
Смажьте форму растительным маслом. Большую часть теста достаньте из холодильника, раскатайте и выложите в форму для запекания, сформировав бортики.
- Шаг 6
В большой чашке смешайте полстакана сахара, яйца и сметану.
- Шаг 7
Добавьте ПравильныйТворог АИСФеР.
Перемешайте до однородного состояния. - Шаг 8
Затем выложите творожную смесь.
Выпекайте 15 минут при 180°С. - Шаг 9
Замороженный кусок теста достаньте из морозильника. Натрите на ватрушку.
Выпекайте еще 30 минут при 180°С. - Шаг 10
Подавайте королевскую ватрушку гостям!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Хороший рецепт. Но я не люблю месить тесто, поэтому я тру на терке замороженное масло прямо в мучную смесь, перемешиваю, 2/3 части на дно насыпаю, остаток поверх творожной начинки. Это экономит время и придает воздушность и нижнему коржу. Получается воистину королевская ватрушка))