Имбирные кексы
Описание рецепта
Чтобы кексы получились пышными, охладите сливочное масло. Перед подачей выпечку желательно остудить.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1.5стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- сода0.5ч. л.
- гвоздика1щепотка
- корица1щепотка
- мускатный орех1щепотка
- имбирь молотый1щепотка
- сливочное масло125г
- сахар коричневый100г
- яйца куриные1шт.
- молоко200мл
- соль0.3ч. л.
- агава сироп2ст. л.
- солод2ст. л.
- сахарная пудрапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории429кКал17.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Просеять муку в чашу миксера, добавить разрыхлитель, соду и все специи.
- Шаг 2
Сливочное масло измельчить, добавить к муке, все взбить.
- Шаг 3
Добавить сахар, снова взбить до состояния песочной крошки.
- Шаг 4
Добавить яйцо, соль, сироп агавы и солод. Частями влить все молоко, постоянно взбивая тесто. В итоге оно должно получиться рыхлым и воздушным.
- Шаг 5
В силиконовую форму для выпекания кексов влить тесто, равномерно распределить.
- Шаг 6
Выпекать при температуре 190°С в течение 20–25 минут.
- Шаг 7
Перед подачей украсить кексы какао или сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2А чем заменить сироп агавы?
Вкусно!