Рулеты из блинов с печенью минтая и зеленью

29 декабря 2019

Время приготовления 20 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Сейчас очень популярны рулеты из лаваша, это быстрая закуска на любой вкус и стол.

А у меня рулеты из блинов с начинкой из печени минтая и зелени. Рулеты из блинчиков получаются очень нежные и сочные. Для еды я покупаю консервы «Печень минтая», приготовленные из свежевыловленной рыбы, что сказывается на вкусе и качестве. Поэтому начинка в рулете очень вкусная!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
блины готовые1шт.
минтай печень30г
яйца куриные1шт.
майонез ТМ «Московский провансаль»1ст. л.
лук зеленый1шт.
укроп свежий2веточка
салат листовой2лист
перец черныйпо вкусу

Пищевая ценность

Белки13г
14.44% от дневной нормы
Жиры40г
50.00% от дневной нормы
Углеводы22г
7.33% от дневной нормы
Калории493кКал
20.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Подготовить продукты для рулетов. Куриное яйцо сварить вкрутую. Зелень сполоснуть водой. Блинчики я нажарила накануне, рецепт блинов простой, на молоке.
Шаг 2
Блинчик смазать печенью минтая. На печень положить листья салата, посыпать нарезанной зеленью и измельченным вареным яйцом. Сверху — майонез ТМ «Московский провансаль», смажьте им начинку.
Шаг 3
Завернуть блинчик рулетом и охладить в холодильнике. Перед подачей на стол нарезать на роллы. Приятного аппетита!