Камамбер в кунжутной «рубашке»
Описание рецепта
Простая вкусная закуска из сыра камамбер или бри. Подавать горячей или холодной с орехами и джемом. Идеально к сухому белому вину.
Рецепт клюквенного джема здесь: ссылка на рецепт
Рецепт из инстаграма. Спасибо автору OLSAN_VOLSHEBNAYA.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- камамбер130г
- кунжут2ст. л.
- мука2ст. л.
- яйца куриные1шт.
- растительное масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки50г55.56% от дневной нормы
- Жиры95г118.75% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории1246кКал51.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сыр разрезать на сектора. Должно получиться 6 или 8 кусочков. Подготовить 3 миски. В одну вылить яйцо и слегка перемешать до однородности. Во вторую насыпать муку, в третью
— кунжут. - Шаг 2
Каждый сектор поочередно обмакнуть в яйцо, затем — в муку. Затем
— снова в яйцо и хорошо обвалять в кунжутном семени. Выложить на разделочную доску и оставить на 10 минут. Чем плотнее будет «рубашка» из кунжута, тем меньше сыр будет вытекать при обжарке. - Шаг 3
Масло вылить в сковороду и разогреть. Выложить треугольники сыра и обжарить со всех сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
7Отличный рецепт на скорую руку, с джемом просто сказка 😍 Викуль,спасибо!)
Викуль,поздравляю с победой и утаскиваю в КК 😛
Викуля😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏
Стильно👌хороший натюрморт на двоих 🥂
Викусь, какой изыск!!👍👏😇😍😄