Печенье из манки с кунжутом
Описание рецепта
Предлагаю рецепт выпечки без муки. Печенье из манной крупы получается нежное, рассыпчатое, тающее во рту. Простота приготовления. Как говорится, без хлопот. Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манная крупа300г
- молоко100мл
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- сахар4ст. л.
- ванилин5г
- разрыхлитель2ч. л.
- растительное масло50г
- кунжут15г
- Для панировки
- манная крупа2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы90г30.00% от дневной нормы
- Калории566кКал23.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать яйцо, сахар, соль, ванилин.
- Шаг 2
Добавить растительное масло.
- Шаг 3
Влить молоко.
- Шаг 4
Всыпать манку, разрыхлитель и кунжут.
- Шаг 5
Тщательно перемешать. Накрыть емкость с тестом пищевой пленкой. Оставить для набухания крупы на 1 час. За это время масса загустеет и будет готова для формовки.
- Шаг 6
Влажными руками взять кусочек теста. Скатать в шар. Обвалять в манке. Форму печенью можно придать любую на ваш вкус.
- Шаг 7
Сформированное печенье выложить на пергамент или коврик для запекания.
- Шаг 8
Поставить в заранее разогретую духовку. Запекать 25–30 минут при 190°C.
- Шаг 9
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Думаю можно добавить орехи 🥜или изюм даже🍇 С манкой не пробовал печенье никогда)