Гречневые оладьи
Описание рецепта
Дорогие кулинары! Блюдо предназначено для тех, кто неравнодушен к грече и готов употреблять ее ежедневно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко110мл
- яйца куриные крупные1шт.
- гречневая крупа1стакан
- мука4ст. л.
- сольпо вкусу
- вода1.5стакан
- растительное масло6ст. л.
- сметана 20%250г
- укроп свежий3веточка
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории660кКал27.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
До варки гречу необходимо промыть.
- Шаг 2
Гречу отвариваем до полной готовности, солим.
- Шаг 3
К отваренной грече добавляем теплое молоко и яйцо. Все перемешиваем.
- Шаг 4
В полученную смесь постепенно вводим муку. Вымешиваем, не оставляем комочков.
- Шаг 5
На сковороду наливаем растительное масло. Столовой ложкой выкладываем оладьи.
- Шаг 6
Обжариваем с обеих сторон.
- Шаг 7
Оладьи вкусно кушать с соусом. Для этого мелко рубим укроп и смешиваем со сметаной.
- Шаг 8
По этому рецепту у меня получилось 12 штук. Подаем горячими. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Вкусные оладушки!