Маковые маффины на рисовом молоке
Описание рецепта
Тесто нужно быстро и не очень тщательно вымешивать — благодаря этому выпечка получится воздушной. Для украшения маффинов также отлично подойдет какао-пудра.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250г
- сахар150г
- молоко рисовое150мл
- яблочное пюре2ст. л.
- лимонный сок2ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
- растительное масло2ст. л.
- мак2ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- сахарная пудра1ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории397кКал16.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 2
В глубокой миске соединить муку, сахар, мак, разрыхлитель и соль. Все перемешать.
- Шаг 3
В отдельной миске соединить все жидкие ингредиенты, кроме растительного масла.
- Шаг 4
В муке ложкой сделать небольшое углубление, влить жидкие ингредиенты, быстро вымешать тесто.
- Шаг 5
Формы для маффинов смазать растительным маслом, выложить тесто.
- Шаг 6
Выпекать в разогретой духовке в течение 10–12 минут. Перед подачей украсить сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
