Цветной кулич

30 апреля 2020

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Кулич из цветного теста — с маковой, шоколадной добавками, кислинкой киселя и куркумы. Тесто без дрожжей. Приятного аппетита!

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Соединяем сахар и желтки, взбиваем.
Шаг 3
Соединяем сметану и разрыхлитель (или аммоний).
Шаг 4
Соединяем мягкое сливочное масло со сметаной и разрыхлителем с яичной массой, вливаем растительное масло.
Шаг 5
Вмешиваем муку.
Шаг 6
Взбиваем белки с щепоткой соли.
Шаг 7
Вмешиваем аккуратно белки в тесто.
Шаг 8
Делим тесто на 4 части, добавляем мак, какао, куркуму и кисель. Перемешиваем.
Шаг 9
Получается однородное тесто.
Шаг 10
В формы выкладываем по ложке теста на 1/2 объема.
Шаг 11
Выпекаем при 180°C 40 минут. Украшаем глазурью. Приятного аппетита!
Шаг 12
Разрез уникальный для каждого кулича.

Оценить53

Е
Елена
Приготовила вчера, все в восторге. Спасибо большое за рецепт!
SI
sst-if
Подскажите, пожалуйста, в шаге 4/12 все таки мягкое сливочное масло ложить или растопленное?
Svetlana Gorelova
Здорово! Крутой разрез!)
Aleks
Классно получилось! Разрез как всегда ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🎬🌹