Печенье «сердечки»
Описание рецепта
Печенье с добавлением вареных яичных желтков
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука170г
- сливочное масло140г
- яичные желтки вареные3шт.
- кукурузный крахмал60г
- сахар80г
- сахар коричневый30г
- ванилинпо вкусу
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры40г50.00% от дневной нормы
- Углеводы72г24.00% от дневной нормы
- Калории684кКал28.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Заранее отварите вкрутую яйца и отделите яичные желтки. Сливочное масло, сахар, желтки, соль, муку и крахмал соедините вместе и замесите тесто.
- Шаг 2
Тесто получается очень мягкое и нежное.
- Шаг 3
Тесто поместите на бумагу для выпечки и накройте вторым листом бумаги, раскатайте тесто.
- Шаг 4
Вырежьте тесто формочками и выложите их на противень. Печенье посыпьте сверху коричневым сахаром. Выпекайте при 170°C
примерно 10–12 минут, до готовности. - Шаг 5
Печенье получается нежным и рассыпчатым. Приятного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
