Гречаники
Описание рецепта
Если вам надоели обычные котлеты, рекомендую приготовить гречаники. Это блюдо 2 в 1: и котлетка, и гарнир. Очень вкусно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Ингредиенты
- куриный фарш500г
- гречневая крупа1стакан
- лук репчатый1шт.
- морковь1шт.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- Соус
- кетчуп томатный2ст. л.
- майонез2ст. л.
- мука1ст. л.
- вода2стакан
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории468кКал19.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Гречку отварить до готовности. Лук мелко нарезать, морковь потереть на крупной терке.
- Шаг 2
Гречку, лук и морковь смешать с фаршем. Добавить соль, перец, любые приправы. Хорошо перемешать, сформировать котлетки и положить в форму для запекания.
- Шаг 3
Майонез, кетчуп и муку смешать, залить водой. Хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Залить гречаники и — в духовку на 30 минут при 200°C.
- Шаг 4
Идеально будет с овощным салатом. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
