Маффины с черешней и шоколадом
Описание рецепта
Каждый кусочек этого нежнейшего лакомства наполнен вкусом темного шоколада и ароматом сочной черешни.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- черешня350г
- мука150г
- сахар130г
- яйца куриные3шт.
- сливочное масло80г
- шоколад черный горький70г
- разрыхлитель0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории301кКал12.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В большую миску выложить яйца, всыпать сахар и взбить миксером в пышную бледную массу.
- Шаг 2
Добавить мягкое сливочное масло, смешать миксером до однородности.
- Шаг 3
Постепенно добавить муку и разрыхлитель.
- Шаг 4
В полученное тесто добавить крупно нарубленный шоколад, аккуратно перемешать.
- Шаг 5
Черешню промыть, удалить косточки. Отложить 1/3 черешни для украшения, остальную часть выложить в тесто и аккуратно перемешать.
- Шаг 6
Разложить бумажные формочки в форму для выпечки, заполнить полученным тестом. Сверху выложить черешню.
- Шаг 7
Выпекать в предварительно разогретой до 160°С духовке 35–40 минут. Готовые маффины выложить на решетку и дать им немного остыть.
- Шаг 8
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
