Лимонный пирог
Описание рецепта
Вкусный
Очень нежный сливочный вкус без сливочного масла.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- мука250г
- сахар150г
- лимонная цедра1ч. л.
- лимонный сок70мл
- растительное масло125мл
- вода100мл
- разрыхлитель10г
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории403кКал16.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешиваем яйца с сахаром и взбиваем до светлой плотной пены.
- Шаг 2
Добавляем цедру лимона, лимонный сок, растительное масло и воду. Взбиваем на маленькой скорости до однородности.
- Шаг 3
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и еще немного взбиваем на малой скорости до однородности.
- Шаг 4
Переливаем тесто в форму (22–26 см в диаметре). Можно смазать форму сливочным маслом и припылить мукой.
- Шаг 5
Отправляем в предварительно разогретую до 180°C духовку на 40 минут.
- Шаг 6
Готовность проверяем деревянной шпажкой.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5Опробовала. Получается влажный внутри при коричневой корочке. Кому-то покажется непропечённым ) У меня не было разрывов поверхности при выпечке. Замечание по форме - на указанное кол-во теста нужна прямая форма максимум 20 см. в диаметре Прочитав рецепт, использовала форму 22 см - получился очень низенький.
Вкусный нежный пирог! Готовится быстро и просто. Спасибо за рецепт.
Что-то не так с рецептом.Верх пирога треснул в нескольких местах
Очень солнечный пирожок 😍💥
Отличный пирог!🍋