Любимый яблочный пирог пушкина
Описание рецепта
На самом деле
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное500г
- сметана 30%300г
- яблоки500г
- мед50г
- корица молотаяпо вкусу
- яйца куриные2шт.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории541кКал22.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Раскатать слоеное тесто, выложить его на противень. Яблоки обжарить на сливочном масле до мягкости, добавить мед, корицу, перемешать и снять с огня.
- Шаг 2
Сметану слегка взбить с двумя яйцами и перемешать с яблоками. Выложить яблоки со сметаной на раскатанное тесто, завернуть края у теста. Смазать оставшимся взбитым яйцом со сметаной и поставить на 35 минут в духовку, разогретую до 200°C.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4Сметана точно 30%? И яйца добавьте пожалуйста в список ингредиентов.
Пушкин жил в селе Михайловское, а в Тригорском и жили его соседи Осиповы-Вульф.
При чем Пушкин лично ей сказал, что это его любимый пирог. Пушкин вообще не ел мучного.
Слоеное тесто используется дрожжевое или без?