Свинина в томатном маринаде
Описание рецепта
Замечательный маринад для свинины. Можете также попробовать с индейкой или говядиной.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиные отбивные4шт.
- сольпо вкусу
- кетчуп томатный200мл
- помидоры2шт.
- лук репчатый1шт.
- чеснок4зубчик
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории518кКал21.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Помидоры и лук нарезать крупными кубиками. Чеснок пропустить через пресс. Кетчуп у меня домашний, острый. Если берете просто томатный, то добавьте черный молотый перец.
- Шаг 2
Свиные отбивные немного отбить с обеих сторон. Посолить.
- Шаг 3
Соединить все для маринада, добавить немного соли. Поместить свинину в соус, обвалять со всех сторон. Убрать в холодильник на 2–3 часа.
- Шаг 4
Духовку разогреть до 210°C. Противень выстелить фольгой, смазать маслом. Поместить на него свинину вместе с маринадом. Готовить 45 минут.
- Шаг 5
Отварить картофель или другой гарнир. Мясо получается ароматное и сочное. И много соуса. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Ксюша, отличное мясо!))😋😋😋
Видишь, а мне у тебя маринад нравится 😋ещё и с домашним кетчупом 🍅👍давай меняться? 😉