Грибное чашушули

Шампиньоны разрезать на восемь частей.

Лук нарезать дольками, чеснок — кружочками.

Грибы обжарить до румяного цвета.

К обжаренным грибам добавить лук и чеснок.

Влить вино, посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые специи. Накрыть крышкой и тушить 15 минут.

Грецкие орехи измельчить блендером. Любимую зелень мелко нарезать.

За минуту до готовности грибов положить в сковороду грецкие орехи и зелень. Прогреть минуту, и можно подавать к столу.