Оладьи с капустой
Описание рецепта
Пышные оладьи для любителей пирожков с капустой — это ленивый вариант для завтрака. Здесь капуста «зимняя», поэтому я ее обжаривала до мягкости.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- манная крупа50г
- молоко100мл
- яйца куриные2шт.
- мука70г
- разрыхлитель0.3ч. л.
- соль0.3ч. л.
- сахар0.5ч. л.
- томатная паста1ч. л.
- петрушка сушеная0.5ч. л.
- растительное масло для жарки3ст. л.
- Начинка
- капуста белокочанная120г
- лук репчатый0.3головка
- сливочное масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории340кКал14.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Залить манку теплым молоком и оставить на полчаса.
- Шаг 2
Вбить яйцо.
- Шаг 3
Добавить приправы и томатную пасту или соус.
- Шаг 4
Капусту нашинковать.
- Шаг 5
Всыпать в сковороду со сливочным маслом.
- Шаг 6
Обжарить, помешивая.
- Шаг 7
Перенести в основу.
- Шаг 8
Всыпать муку с разрыхлителем.
- Шаг 9
Все смешать.
- Шаг 10
В разогретое растительное масло перенести по ложке теста.
- Шаг 11
Жарить с двух сторон.
- Шаг 12
Перенести готовые оладьи на салфетку.
- Шаг 13
Получается 11 шт.
- Шаг 14
Подаем теплыми со сметаной.
- Шаг 15
Даже остывшие вкусно со сладким чаем.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Танюш, с победой! 😊
Очень вкусные оладьи🙂👍