Овсяноблин с начинкой
Описание рецепта
Простейший завтрак. Испечь такой блин способен любой. Наполним салатиком, у меня с тунцом вариант. Нет такого — берите помидор, огурец или бекон, ветчину, колбасу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- овсяная мука60г
- яйца куриные1шт.
- простокваша100мл
- соль1щепотка
- Начинка
- тунец консервированный0.5банка
- рис2ст. л.
- морковь тертая2ст. л.
- майонез1ст. л.
- яйца куриные1шт.
Пищевая ценность
- Белки54г60.00% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы78г26.00% от дневной нормы
- Калории926кКал38.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Овсяные хлопья перемолоть в кофемолке или использовать овсяную муку.
- Шаг 2
Вбить яйцо.
- Шаг 3
Влить кефир или простоквашу.
- Шаг 4
Посолить, перемешать, дать постоять минут 5–10.
- Шаг 5
Вылить в разогретую с маслом сковороду диаметром 21 см.
- Шаг 6
Обжарить толстенький блин с двух сторон.
- Шаг 7
Приготовим начинку: тунец смешать с яйцом, рисом, морковью.
- Шаг 8
Перенести на половину блина, выдавить немного майонеза.
- Шаг 9
Накрыть второй половиной блина, слегка прижать.
- Шаг 10
Если нет начинки, подаем просто со сметаной.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
