Тыквенные вафли

Смешайте яйца, соль, сахар, все специи.

Взбейте до однородной текстуры.

Влейте растопленное сливочное масло.

Затем добавьте натертую на терке тыкву. Можно использовать и тыквенное пюре.

Добавьте сметану.

И муку с разрыхлителем. Тесто получается достаточно густым, поэтому муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше.

Панели вафельницы смажьте растительным маслом.

Выложите немного теста.

Накройте второй панелью вафельницы и выпекайте около 2 минут.

Я свернула вафли в трубочки. Можно сделать из них рожки или оставить как есть.

Приятного аппетита.

Это очень вкусно!