Имбирное печенье
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука250.0г
- сливочное масло100г
- сахар100г
- яйца куриные1шт.
- мед100г
- имбирь молотый1ч. л.
- корица молотая1ч. л.
- мускатный орех молотый0.5ч. л.
- сода1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории81кКал3.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешиваем сахар с маслом комнатной температуры и хорошо перемешиваем до однородной массы.
- Шаг 2
Добавляем яйцо и мед и вновь хорошо вымешиваем.
- Шаг 3
Добавляем муку и все сухие ингредиенты (соду, корицу, мускатный орех и имбирь).
- Шаг 4
Вымешиваем однородное тесто. Оно будет немного липнуть к рукам. Тесто перекладываем в пакет и убираем примерно на 2 часа (или на ночь) в холодильник.
- Шаг 5
Делим на 2–4 части.
- Шаг 6
Раскатываем не тонко тесто и вырезаем с помощью формочек печенье.
- Шаг 7
Перекладываем в форму или на противень, застеленный бумагой для выпекания. Отправляем в заранее разогретую духовку при 180°C на 7 минут.
- Шаг 8
Перед подачей даем полностью остыть. При желании можно украсить глазурью. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4Имбирное печенье готовлю только на одном яйце , вот здесь рецепт https://www.scarlett.ru/recipes/80610/ оно получается мягким, рассыпчатым и воздушным, хранится очень долго.
Очень вкусно получилось
Мало муки. Очень мало. Добавила, завтра посмотрим, что получится
ароматное хрустящее печенье😊