
Линцерское печенье
Описание рецепта
Самое новогоднее печенье из всех известных, правда ведь?
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- миндаль50г
- грецкие орехи50г
- сливочное масло200г
- сахарный песок100г
- яйца куриные1шт.
- лимонная цедра0.5шт.
- лимонный сокпо вкусу
- пшеничная мука340г
- ванилин5г
- корица молотая1ч. л.
- сода0.5ч. л.
- малиновый джем150г
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры47г58.75% от дневной нормы
- Углеводы90г30.00% от дневной нормы
- Калории820кКал34.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Орешки перемалываем в блендере в однородную смесь. Яйца взбиваем с сахаром, маслом и специями. Добавляем сок лимона и цедру, затем — орешки. Муку смешиваем с содой и замешиваем тесто.
- Шаг 2
Тесто делим пополам, одна половина — целые кружочки, другая — с окошками. Выпекаем при температуре 180°C 7 минут до румяных бочков. Затем наносим джем на целый кружочек, а сверху закрываем печенькой с окошком. Посыпаем сахарной пудрой для украшения.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?




















Комментарии
1Как-то совсем грустно, без фото. Один текст. За что голосовать-то?