
Мандариновое солнышко
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир200г
- сахар200г
- мука275г
- масло сливочное100г
- яйца куриные3шт.
- разрыхлитель1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории281кКал11.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, растопленное масло.
- Шаг 2
Муку и разрыхлитель просеять и ввести в смесь. Все перемешать до однородной массы.
- Шаг 3
Духовка 180 С.
- Шаг 4
Дно формы застелить бумагой для выпекания, смазать маслом, выложить мандарины по кругу формы от большого к маленькому – внутрь, посыпать сахаром (я сыпала где-то 170г), залить тестом, поставить в духовку примерно на 1 час (проверяйте готовность, как обычно зубочисткой)
- Шаг 5
Вынуть готовое "солнышко", перевернуть, дать остыть, присыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?






















Комментарии
3Видимо, в этом всё дело. Изначально у меня тоже были хорошие, сладкие мандарины. Горчить стали после выпекания. В следующий раз тоже посыплю сахаром. По поводу слив - согласна полностью, или приходится выбирать как можно более сладкие, или посыпать сахаром.
Бисквит получился классный - пышный, высокий! А вот мандарины дают горчинку. На мой вкус, их можно и поменьше положить.
Тесто на кефире, мандаринки - очень свежий тортик!