Картофельные оладьи с сыром и беконом
Описание рецепта
Рецепт из журнала «Коллекция рецептов»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель700г
- яйца куриные2шт.
- зелень рубленая1ст. л.
- тимьян сушеный1щепотка
- мука2ст. л.
- сыр голландский100г
- бекон варено-копченый100г
- лук белый1шт.
- сметанапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории437кКал18.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель натереть на мелкой терке, откинуть на дуршлаг, затем отжать.
- Шаг 2
Добавить нарезанные мелкими кубиками лук и бекон, натертый на крупной терке сыр.
- Шаг 3
Добавить зелень, тимьян, свежемолотый черный перец и соль. Всыпать муку, вбить яйца и хорошо перемешать ложкой.
- Шаг 4
Разогреть растительное масло в сковороде и обжаривать оладьи на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Шаг 5
Для соуса смешать сметану с любимой зеленью и щепоткой соли.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Прекрасный завтрак! 💕😍