Яблочный пирог на твороге

09 июля 2023

Время приготовления 45 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Старый добрый яблочный пирог станет нежнее, если добавить в тесто творог (поэтому выпечка также придется по вкусу детям, которые не любят этот продукт). У пирога сливочный вкус с богатой начинкой.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки8г
8.89% от дневной нормы
Жиры13г
16.25% от дневной нормы
Углеводы37г
12.33% от дневной нормы
Калории288кКал
12.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
В творог добавить яйца, сахар и ваниль.
Шаг 2
Смешать сухой состав. Кокосовая мука ароматная, но не имеет клейковины. Я добавляю ее меньше, чем обычную.
Шаг 3
Смешать миксером творожную часть (если творог крупинчатый).
Шаг 4
Растопить масло или маргарин.
Шаг 5
Перелить теплое масло в творожную массу.
Шаг 6
Постепенно всыпать сухую смесь.
Шаг 7
И перемешать миксером.
Шаг 8
Порубить очищенные яблоки.
Шаг 9
Добавить в тесто.
Шаг 10
Можно также добавить немного изюма и чернослива.
Шаг 11
Перенести тесто в форму (28 см в диаметре, с низкими бортиками) со смазанным пергаментом. В форме поменьше пирог будет выше.
Шаг 12
Разровнять верх.
Шаг 13
Выпекать в духовке или, как я, поставить форму в электрическую печь для пиццы (которая печет сверху и снизу) на полчаса.
Шаг 14
Остудить и вынуть. У меня форма со съемным дном.
Шаг 15
Нарезать на порции как пиццу.