Gefect logo

Динамичная и побуждающая к действиям
коллекция ИНДАСТРИАЛ от GEFEST

Узнать больше
Пироги

Пироги

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Пироги — это кулинарное чудо, которое знакомо каждому человеку с детства. Они вызывают теплые воспоминания о семейных праздниках и уютных вечерах в кругу близких. Пироги бывают разные, но, независимо от своего вида, они любимы всеми, ведь каждый человек может найти в них частичку своей души.

Сегодня мы готовим два изумительных пирога в честь юбилея торговой марки «Махеевъ». Все ингредиенты указаны для двух изделий. Первый пирог будет со сливой, яблоком и абрикосовым джемом. Второй пирог будет с соленым творогом и зеленью. Оба изделия получаются очень ароматными и вкусными. Рецепт песочного теста универсальный и подойдет для любых начинок.

Дорогая торговая марка «Махеевъ», поздравляю с 25-летием! Ваш юбилей — это замечательная возможность оглянуться назад и оценить все достижения за 25 лет. Ваша торговая марка стала символом качества, надежности и вкуса для миллионов потребителей. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры25г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы43г
    14.33% от дневной нормы
  • Калории428кКал
    17.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 На первом этапе приготовим все необходимые ингредиенты для теста.

    На первом этапе приготовим все необходимые ингредиенты для теста.

  • Шаг 2 Для быстроты будем использовать блендер. Все ингредиенты смешиваем с его помощью.

    Для быстроты будем использовать блендер. Все ингредиенты смешиваем с его помощью.

  • Шаг 3 К перетертому тесту добавляем воду, продолжаем мешать.

    К перетертому тесту добавляем воду, продолжаем мешать.

  • Шаг 4 Собираем тесто в шарик

    Собираем тесто в шарик

  • Шаг 5 Разделяем тесто на 4 части. Две из них делаем побольше, это будет основа пирога, еще две — поменьше, это верхушка. Упаковываем в пакеты и отправляем в морозилку.

    Разделяем тесто на 4 части. Две из них делаем побольше, это будет основа пирога, еще две — поменьше, это верхушка. Упаковываем в пакеты и отправляем в морозилку.

  • Шаг 6 Готовим начинку для соленого пирога. Смешиваем все ингредиенты в блендере, не забываем добавить майонез ТМ «Махеевъ», именно он поможет связать все наши компоненты и сбалансирует вкус.

    Готовим начинку для соленого пирога. Смешиваем все ингредиенты в блендере, не забываем добавить майонез ТМ «Махеевъ», именно он поможет связать все наши компоненты и сбалансирует вкус.

  • Шаг 7 Получаем пастообразную начинку.

    Получаем пастообразную начинку.

  • Шаг 8 Переходим к сладкому пирогу. Подготавливаем фрукты, джем.

    Переходим к сладкому пирогу. Подготавливаем фрукты, джем.

  • Шаг 9 Делаем нарезку.

    Делаем нарезку.

  • Шаг 10 Раскатываем нижнюю часть пирога, выкладываем начинку. Соленый пирог у меня будет готовиться в квадратной форме 20*25 см. На этом этапе включаем духовку, режим «верх/низ» на 200°C.

    Раскатываем нижнюю часть пирога, выкладываем начинку. Соленый пирог у меня будет готовиться в квадратной форме 20*25 см. На этом этапе включаем духовку, режим «верх/низ» на 200°C.

  • Шаг 12 Формируем сладкий пирог. Выкладываем сливу, посыпаем корицей, сверху добавляем яблоки и сдабриваем джемом ТМ «Махеевъ», он придаст сладость и гармонично дополнит свежие фрукты. Этот пирог будет готовиться в круглой форме диаметром 22 см.

    Формируем сладкий пирог. Выкладываем сливу, посыпаем корицей, сверху добавляем яблоки и сдабриваем джемом ТМ «Махеевъ», он придаст сладость и гармонично дополнит свежие фрукты. Этот пирог будет готовиться в круглой форме диаметром 22 см.

  • Шаг 13 Накрываем пироги второй частью теста. Я украсила пироги специально с празднику ТМ «Махеевъ». Отправляем в уже разогретую до 200°C духовку на 30–40 минут.

    Накрываем пироги второй частью теста. Я украсила пироги специально с празднику ТМ «Махеевъ». Отправляем в уже разогретую до 200°C духовку на 30–40 минут.

  • Шаг 14 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить43
0

Автор рецепта

AAngelina,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Пироги
Выпечка
Пироги
Пироги
Русская кухня
Выпекать, запекать
Песочное тесто
Сливы
Яблоки
Из сыра и творога
Укроп

Из чего готовим

... со сливами
... с творогом
... с яблоками
... из песочного теста
... с сыром

Часто спрашивают

Яблоки в тесте

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий