Шашлычки из семги с яблоками

Скачайте приложение «REDMOND Шеф», выберите рецепт и следуйте инструкции, чтобы получить идеальное ароматное блюдо.

Для приготовления шашлычков понадобятся такие ингредиенты.

Замочите бамбуковые шпажки в воде за полчаса до приготовления. Это защитит их в условиях высокой температуры.

Подготовьте маринад: для этого мед соедините с лимонный соком, соевым соусом и растительным маслом. Добавьте специи и перемешайте до однородного состояния.

Яблоки разрежьте на четвертинки и удалите сердцевину. Затем разрежьте каждую четвертинку поперек на 2–3 части, в зависимости от размера фрукта.

Семгу нарежьте крупными кубиками и обсушите бумажными полотенцами.

Подготовленные продукты выложите в маринад и оставьте на 15 минут (можно больше).

Теперь осталось плотно нанизать кусочки рыбы и яблок на влажные шпажки.

Обжарьте шашлычки на гриле REDMOND SteakMaster RGM-M819D до золотистой корочки в течение 5–7 минут. Не забудьте несколько раз повернуть шпажки, чтобы угощение пропеклось равномерно.

Приятного аппетита!