Боул с рисом, форелью и овощами
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис басмати150г
- форель филе100г
- авокадо100г
- огурцы100г
- морковь100г
- лук зеленый20г
- соевый соус2ст. л.
- лимонный сок1ст. л.
- оливковое масло1ст. л.
- кунжут1ч. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы71г23.67% от дневной нормы
- Калории535кКал22.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Промойте рис и сварите в подсоленной воде до готовности, около 20 минут. Слейте воду и оставьте рис остывать.
- Шаг 2
Нарежьте филе рыбы кубиками или тонкими ломтиками. В миске смешайте соевый соус, лимонный сок и оливковое масло. Добавьте рыбу в маринад и оставьте на 10 минут.
- Шаг 3
Нарежьте авокадо кубиками. Огурец нарежьте тонкими кружочками. Натрите морковь на терке.
- Шаг 4
В миски выложите рис. На него поместите маринованную форель, авокадо, огурец и натертую морковь. Посыпьте все кунжутом и мелко нарезанным зеленым луком. Полейте оставшимся маринадом от форели.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
