Пулькоги
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говяжья вырезка450г
- соевый соус «Классический» Sen Soy100мл
- имбирь корень30г
- чеснок3зубчик
- лук зеленый2стебель
- соус «Шрирача» Sen Soyпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории546кКал22.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Шаг 2
Удалите жилки и пленки с говядины. Нарежьте мясо ломтиками 0,5–1 см толщиной. Затем нарежьте его узкой соломкой.
- Шаг 3
Очистите чеснок и имбирь. Натрите на мелкой терке. Для маринада смешайте чеснок и имбирь с соевым соусом Sen Soy «Классический»
и коричневым сахаром. - Шаг 4
Добавьте соус «Шрирача» Sen Soy по вкусу.
- Шаг 5
Залейте мясо маринадом и все перемешайте. Накройте емкость пищевой пленкой и оставьте говядину на 2 часа.
- Шаг 6
Положите говядину в решетку-гриль. Готовьте ее на раскаленных углях по 2–3 минуты.
- Шаг 7
Переложите пулькоги на тарелку, украсьте зеленым луком и подавайте к столу.
Реклама ООО «ФЬЮЖЕН ФУД».
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1👏🏻