Печёная тыква с мёдом и орехами
Описание рецепта
Печёная тыква с мёдом и орехами — пряный и слегка сладкий гарнир к мясу или птице. Отлично сочетается с курицей, уткой или запечённым сыром.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква очищенная600г
- мед1.5ст. л.
- грецкие орехи50г
- чеснок2зубчик
- оливковое масло2ст. л.
- соль1щепотка
- свежий тимьян или розмарин2веточка
- перец черный молотыйпо вкусу
- паприка копченаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории240кКал10.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте ингредиенты:
Нарежьте тыкву кубиками или ломтиками средней толщины.
Чеснок нарежьте тонкими пластинами.
Орехи слегка измельчите. - Шаг 2
Заправьте:
Смешайте в миске тыкву, масло, мёд, чеснок, соль, перец и паприку.
Добавьте веточки тимьяна и перемешайте. - Шаг 3
Выпекайте:
Разложите тыкву на противне, застеленном пергаментом.
Запекайте в разогретой до 200°C духовке около 25 минут.
За 5 минут до готовности посыпьте орехами и запекайте ещё 5 минут. - Шаг 4
Подача:
Подавайте тёплой. Хорошо сочетается с мясными блюдами или мягкими сырами.
Автор рецепта
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
