Закуска из грибов шиитаке
Описание рецепта
Добавьте в вок уже готовый бурый рис и горсть мелко рубленного зеленого лука — ах как вкусно! А можно туда еще пару яиц вбить и быстро-быстро размешать... но, по-моему, это уже новый рецепт получился...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шитаке500г
- чеснок2зубчик
- растительное масло100мл
- соевый соус2ст. л.
- сахар коричневый1ст. л.
- майоран1ст. л.
- соус рыбный1ч. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории612кКал25.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Грибы вымыть и разрезать пополам.
- Шаг 1

Чеснок почистить и разрезать на несколько частей.
- Шаг 2

Разогреть в воке растительное масло и обжаривать грибы в течение 2–3 минут.
- Шаг 3

Добавить чеснок, майоран, сахар, соевый и рыбный соус и, постоянно помешивая, жарить еще 2–3 минуты.
- Шаг 4

Готовые грибы поперчить и подавать.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?



















