Песочное печенье "зебра"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное200г
- сахарный песок100г
- сахар ванильный1ч. л.
- соль0.3ч. л.
- мука375г
- какао2ст. л.
- яйцо1шт.
Пищевая ценность
- Белки56г62.22% от дневной нормы
- Жиры181г226.25% от дневной нормы
- Углеводы375г125.00% от дневной нормы
- Калории3340кКал139.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Затем шоколадное тесто раскатываем в пласт на фольге,толщиной 1 см и вырезаем из него квадрат,оставшиеся края пойдут в середину.
- Шаг 2
Белое тесто раскатываем в пласт 5мм и вырезаем из него полоски 1,5 см.
- Шаг 3
Выкладываем на середину квадрата белую полоску,на белую-черную и т.д пока не закончатся полоски.
- Шаг 4
Тесто делим на 2 части.Одна часть должна быть больше другой.В большую часть добавляем 2 ст ложки какао порошка и вымешиваем до однородности.Тесто сворачиваем в фольгу и отправляем в холодильник на пол часа.
- Шаг 5
Масло взбить с сахаром,добавляем яйцо,ванильный сахар,лимонную цедру и взбиваем до однородной пышности.
- Шаг 6
Муку просеиваем вместе с солью и замешиваем пластичное тесто.
- Шаг 7
С помощью фольги сворачиваем печенье плотно прижимаем руками,чтобы все части тщательно склеились.Убираем в холодильник на пол часа,для того чтобы было удобно резать печенья.
- Шаг 8
Охлажденное печенье режем на печеньки и выкладываем на противень.
- Шаг 9
Выпекаем 15-20 минут при температуре 200С.
- Шаг 10
Наши печеньки готовы.Приятного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3Просто, но талантливо! Рецепт находка для тех кто любит шоколадное! СПАСИБО!
Простой рецепт,но результат..!
Так симпатишно-полосочка к полосочке:)!