Порционный салат "льдинки"
Описание рецепта
Великолепный салат, красивая подача!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы1шт.
- креветки150г
- сметана3ст. л.
- горчица1ст. л.
- икра красная50г
- редькапо вкусу
- перец сладкийпо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки52г57.78% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории497кКал20.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
сверху выкладываем икру.
- Шаг 2
Очищаем редьку и нарезаем кубиками,
- Шаг 3
ложкой-нуазеткой(или чайной ложкой) вырезаем серединки.Отвариваем готовые кубики в подсоленной воде(3-4мин.).Охлаждаем в холодной воде и просушиваем.
- Шаг 4
Болгарский перец натираем на терке для корейской моркови, большую часть мелко нарезаем, а часть оставляем для украшения.
- Шаг 5
Украшаем болгарским перцем.
- Шаг 6
и заполняем кубы,
- Шаг 7
Мелко нарезаем огурец, креветки, зеленый лук.Соединяем сметану с горчицей, перемешиваем и подсаливаем по вкусу. Заправляем этой смесью подготовленный салат
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5Какая красота! Сколько у Вас идей!
Ой, какая красота! А я и не знала, что дайкон можно варить... Спасибо за идею!
Вы не перестаете удивлять, супер!
Замечательная идея!5+!
SUUUUUUPER!!! +5 nu kak do etogo mozhno dodumat'sya? Ochen' krasivo