Недопицца-полуомлет)
Описание рецепта
Это блюдо является результатом работы моей извращенной фантазии.. как я научился в 5 классе делать пиццу на покупных коржах, появилась острая необходимость их замены.. как и того чем заполняют корж... заменой коржа послужил хлеб... а сыр(который был дороговат для нас) заменила смесь майонеза и яйца... остальное менялось... потом зыркнул сериал универ.. там было чтото про какой то бухлаваш... типа запеченый пирог, который сгореть должен нафик) а начинку слопать.. в итоге ПРЯМ СЕГОДНЯ ! на рождество родился аццкий такой рецепт! кстати... это ток для самых отважных экспериментаторов... некоторым может показаться результат необыным...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- батон1шт.
- яйцо1шт.
- майонез2ст. л.
- поджаренное куриное филе (в моем случае была грудка. которую подсолив и поперчив СЛЕГКА обжарил, дабы соки не выпарились)450г
- томатная паста15ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы90г30.00% от дневной нормы
- Калории687кКал28.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разрезаем батон горизонтально.. дабы получилась крышка и дно... ну разрез должен быть такого плана только пополам. выедаем 50 процентов мякушки(выедаем именно, потому что грешно хлеб выбрасывать... особенно на рождество).. чтоб образовалось *корытце*, далее в маленькой кружке разводим томатную пасту дабы получилась слегка вязкая консистенция , чтото вроде кетчупа, дабы не прососчилось всё это сразу через батон.... туда соли и перца по вкусу... далее смазываем дно половинок этой массой... выкладываем далее равномерно куриное филе... дабы получился равномерный слой.. далее берем посуду удобную для взбивания.. туда вбиваем 2 яйца и 4 столовых ложки майонеза (с горкой)... и еще 2 столовых ложки воды.. дабы была небольшая текучесть ... взбиваем это дело.. и заливаем всю поверхность половинок чтоб покрыть мясо.. далее ставим в разогретую духовку.. прошу прощения ... время не засекал... просто на среднем огне держал пока батон снаружи не покоричневеет... но не доводил до черноты угольной.. потом можно вынуть это дело... и подержать полторы минуты в микроволновке чтоб яйца с майонезом стянулись... хотя мне и так нравится... ну вроде всё.. удачи)
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1Кстати) для студентов вариант классный) оно ж простое