Свинина с овощами в имбирном маринаде
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры2шт.
- лук-порей2шт.
- имбирь корень20г
- соевый соус4ст. л.
- вино белое1ст. л.
- масло растительноепо вкусу
- салатпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории44кКал1.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Имбирь мелко натереть, отжать сок, соединить его с соевым соусом и белым вином.
- Шаг 1
Листья салата промыть, обсушить, уложить на тарелки. Сверху выложить кусочки свинины. Посыпать колечками лука-порея, полить соусом, образовавшимся при жаренье, свинина с овощами в имбирном маринаде готова
- Шаг 2
Свинину нарезать ломтиками толщиной 3-5 мм, залить маринадом, оставить на холоде на 15-20 минут. После чего мясо вместе с маринадом разложить в один слой и на сковороде с разогретым маслом жарить на сильном огне с двух сторон до золотистой корочки.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2http://varenikoff.ru/vtorie_bluda/vtorye-blyuda-iz-myasa/143-svinina-s-ovoshhami-v-imbirnom-marinade.html
Прошу прощения,а это Ваш рецепт и фото?