Рулетики с фисташками
Описание рецепта
Шикарный вкус и шикарный вид!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1кг
- фисташки150г
- перец сладкий1шт.
- сыр плавленыйпо вкусу
- соуспо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки191г212.22% от дневной нормы
- Жиры293г366.25% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории3452кКал143.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо смазываем гранатовым соусом, солим, перчим и оставляем на пару часов.
- Шаг 2
Свинину нарезаем полосками,отбиваем с обеих сторон.
- Шаг 3
и сворачиваем рулетиками. Крепим их с помощью ниток и обжариваем на оливковом масле. Обжаренные рулетики выкладываем на противень, добавляем сухое вино, накрываем фольгой и отправляем на 20 минут в духовой шкаф, разогретый до 190-200 гр.
- Шаг 4
Пока мясо пропитывается, очищаем фисташки и измельчаем, а затем посыпаем ими мясо.
- Шаг 5
Пластинки сыра делим на две части и укладываем на фисташки.На сыр кладем кусочек сладкого перца
- Шаг 6
Перед подачей удаляем нитки. Нарезаем крупными кусочками. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
31Огромное спасибо за рецепт!!!! Приготовила на Новый год. Всем очень понравилось!!!! Все в восторге!!!!!!!!
Голосую!
+1
ГОЛОСУЮ!!! за рецепт в конкурсе Виола!!!
вкуснотища)))))!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!голос отдала+++++