Грушевое сорбе с граппой
Описание рецепта
Такое сорбе очень освежает после сытного ужина.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мягкие груши1кг
- граппа50мл
- сахарный песок1ст. л.
- ваниль в стручках1шт.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории150кКал6.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
С груш срезать кожицу и, удалив сердцевину с семенами, нарезать мякоть крупными кусочками.
- Шаг 1
Стручок ванили разрезать пополам.
- Шаг 2
Уложить нарезанные груши в небольшую кастрюлю, добавить 120 мл воды, сахар и стручок ванили. Варить на медленном огне 10–15 минут.
- Шаг 3
Протереть груши через пластиковое сито, влить граппу и перемешать.
- Шаг 4
Выложить в пластиковый контейнер и замораживать минимум четыре часа, время от времени перемешивая деревянной ложкой, чтобы консистенция сорбе осталась однородной.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
1😄